從顧客進入餐飲開始到消費結束,餐廳管理者和員工與顧客接觸機會最多,這時餐廳工作人員的服務就很重要了,好的服務能給顧客留下一下良好的印象,讓顧客對喜歡上這家餐廳。那么寧波餐飲公司的管理者和員工應該如何提高顧客滿意度呢?
查看更多“疫情防控,你我通行;厲行節約,杜絕浪費……”晚餐時段,食堂循環播放著宣傳廣播,不少學生端著盤子選購菜品。在米飯區域,擺放著售價6毛、4毛、1毛的不同分量的米飯,學生們可以根據需要自行拿取。
查看更多近日,“呼吁節約糧食”成為社會熱門話題,為此網絡平臺上不少“吃播”節目相應整改,線下各個商家把戲頻出。 當前中國餐飲業浪費行為確實觸目驚心。一位在酒店工作的朋友向筆者閑聊其做服務員的經歷:“我在一五星酒店端盤子,有時一桌酒席,很多菜品就只是動一下筷子,甚至有的連嘗都沒有嘗一口,最后都是直接倒進垃圾桶?!?/p> 查看更多
當前,我們處在消費品供給過剩和消費升級的環境之中,在互聯網升級的層面上,我們需要利用新思維和方法論重新去做餐飲業。
查看更多面對著即將來臨的寒冬,很多人又出現了手腳冰涼的情況,針對這種體質的人,建議在冬季適當的注意自己的飲食,多吃一些可以驅寒的食物是非常有必要的,常見的可以驅寒的食物有羊肉、堅果、韭菜、大棗、生姜等。
查看更多購回的新鮮疏菜如果太臟,把蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,千萬不要浸泡;如果是在菜市場買的菜(菜販為了菜壓稱和誘人,會把菜澆巨多的水)我們可以將水稍微甩甩,但不要甩太干;
查看更多提起食堂承包,大家并不陌生,但是,與傳統的食堂承包相比,寧波蕎瑞餐飲管理有限公司更受歡迎,這是一家專業的餐飲管理企業,在食堂承包管理方面具有豐富的經驗,加上成熟的團隊,幫助各企業打造優質的餐飲服務
查看更多餐飲承包策劃行業作為餐飲業的一個新的發展領域,主要為企事業單位、組織機構、高校和學院提供集體營養服務,根據顧客的實際情況靈活開發多種用餐方式
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